Ratatouille in Ketchup-Sauce: Zucchini, Paprika, Auberginen und Zwiebeln in grobe Würfel schneiden.
Danach Zwiebeln und Knoblauch in Öl anschwitzen. Zucchini, Aubergine sowie Paprika hinzugeben und mit anschwitzen. Dosentomaten, Gin-Ketchup sowie Kapern hinzufügen und bei schwacher Hitze 10 köchen. Zum Schluß noch bisschen Rosmarin, Thymian hinzugeben und abschmecken. Dazu passt Reis oder Nudeln.
Beitrag eingereicht von:
Gina, 23, Lemgo
Auch interessant:
Entdecke noch mehr Beiträge:
30-Minuten-Rezept: Rauchige Hühnchen-Pfanne
Zarte Hühnerbrust-Würfel in einer würzig-rauchigen Soße mit Gemüse. Für alle, die es in der Küche...
05.02. - 10.02.2022: Instagram-Gewinnspiel nicht nur für Verliebte
Gewinne eines von 10 "TUNKE-LOVE-Paketen"zum Valentinstag!
Der verliebteste Tag des Jahres rückt...
Im Herzen ostwestfälisch.
In der Seele ein echter Lipper.
